Tsirgumäe Food Forest
Kolm nädalavahetust järjest kohtus rühm trummihuvilisi ja see oli nii ürgne ja mõnus tegemine, mis püstkoja õhustikuga imeliselt sobis… nii et tundub, et kohtume edaspidi veel ja teeme veel! Aga meie esimesed trummid said kolme kohtumiskorraga valmis: esimesel korral tegelesime raamiga, teisel korral naha puhastamisega ja kolmandal korral naha raamile pingutamisega. …nüüd kaks nädalat trummide […]
Laste perma kasvuhoone Meil on rõõm teatada uuest kasvuhoonest Tsirgumäe toidusalus. Tegemist on lastele mõeldud kasvuhoonega ning teoks sai see Valga Leaderi “Aktiivne kogukond ja noored” meetme toel. Kasvuhoone on mõeldud kõigile küla lastele ja on osa „Lasteaiast“. Lasteaed on ala toidusalus, kus lapsed otsustavad, mida nad seal teevad. “. Tsirgumäe toidusalu kasvatab enda toitu […]
Wild fruits have long been discovered by star chefs and gourmets for their excellent aroma. Once from grandmother’s pantry shelf, rosehip, elderberry & co. have become indispensable products for top gastronomy.
As the term suggests, agroforestry involves establishing trees and other woody perennial plants on an agricultural area to take advantage of the positive interactions between the two components. Here, the area under the trees can be used either for horticultural and arable crops (silvoarable system) or as pasture (silvopastoral system).